Ácido Fólico

(Folacina)
FUNÇÕES: Previne as anemias megaloblástica e microcítica, necessário para o crescimento, formação da hemoglobina, metabolismo de aminoácidos, previne a formação excessiva da homocisteína no organismo a qual pode ser um percursor da aterosclerose, previne defeitos no tubo neural de recém- nascidos.
FONTES: Fígado, hortaliças verde escuras, feijões e legumes secos, nozes, grãos integrais, rim, bananas, laranja, pães e cereais fortificados.
SINAIS DE DEFICIÊNCIA: Anemia megaloblástica, perniciosa, alterações do sistema nervoso central, glossite, hepatomegalia, hiperpigmentação, distúrbios intestinais, leucopenia.
SINAIS DE EXCESSO: Sem registros de toxicidade.

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