FUNÇÕES: Metabolismo energético; funcionamento adequado da tireóide; crescimento e reprodução normais; prevenção do bócio; regulação do metabolismo celular e temperatura.
FONTES: Algas, peixes e frutos do mar; leite; ovos; folhas (brócolis, espinafre, folhas de nabo); arando (cranberry); legumes.
SINAIS DE DEFICIÊNCIA: IDD (Desordem Associada à Deficiência de Iodo): retardo mental irreversível, bócio, distúrbios associados ao sistema reprodutor, aumento da mortalidade infantil; hipotireoidismo.
SINAIS DE EXCESSO: Os excessos podem deprimir a atividade da tireóide ou levar ao hipertireoidismo.
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